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天然碱含有多种杂质，要加工成纯净的碱类产品，首先要制成碱液，而后根据碱液组成用适当加工方法制成纯碱、烧碱、小苏打等制品。
制取小苏打时，可用碳化法，即使烧石灰产生的二氧化碳与天然碱液中的碳酸钠反应，即可得到纯净的小苏打。
一想到有了小苏打，蒸馒头时再也不用留了n久的老面儿，还能让馒头更香更软，无双就无比期待，简直一刻也不能等。
将天然碱溶液置于反应床上，在经过反应床下高温煅烧石灰石产生的二氧化碳碳化后，经干燥、粉碎和包装，即得成品。
“……快快，就是这样……对对……别停就是要那个气儿……”
大热的天还要高温煅烧，也是挺醉人的。
无双一边擦汗，一边对丁七指手画脚，忙得丁七连汗都来不及擦。好在他心细、手巧又随和，不然真有可能撂挑子走人。
想他堂堂一有品级暗卫，居然沦落到给一个乡野村姑打下手，天理何在！
无双才不管那么多，满脑子都是她的小苏打，只顾着使唤人，哪里还在意谁是谁。
功夫不负有心人，终于在二人的合力之下，小苏打问世了。
无双喜极而泣，跑着和大家炫耀她的劳动成果：“都来看、都来看，新鲜出炉的小苏打！”
没一会儿，所有人都围过来，盯着已经近似魔障的她，一时无语。
要说还是无忧最给面子，也最相信她这个大姐，第一个出声问道：“大姐，这又是啥东西？白糖……噗，好难吃！”
“哈哈！”看着无忧被小苏打涩到的模样，无双开怀大笑，“这可不是白糖，不过作用可不比白糖差哦~”
说着进屋拿了一个已有茶渍的茶杯，又取了一个涂了油的大碗，然后对无暇说：“大妹，你先用凉水洗一下。”
不用说凉水是很难将里面的茶渍和油渍洗掉的，不过无暇还是照做。
“行了，不用那么用力，用点儿这个试试。”说着，给她捏了一小撮小苏打。
涂了一遍小苏打，再洗之时，大家都看到了，杯子里的茶渍和大碗里的油渍眨眼之间就不见了，而水依然是那盆凉水。
“妈呀，太邪门了，这茶渍我都洗了好几遍了也没掉，咋一放这玩意儿就没了呢？”
女人永远最关注这些，林氏也不例外，第一个惊叫出声，然后就又找来另一个杯子亲自试，她还是有些不可置信。
“啧啧，真是好用呢！好东西，比热水好用多了！”
这回所有人都开始称赞了，表扬的话听得无双都飘飘然了，直想高唱‘美了美了~醉了醉了’。
“无双啊，这好东西可不能藏着掖着，得给我点儿，回去让你方婶儿和小满也开开眼，呵呵！”
“是啊，还有我！”
方守业和石磊两个大男人也不客气，直接开口要上了。无双也不小气，笑呵呵应允。
“放心吧，都少不了。其实啊，这小苏打最最主要的功能还没发挥呢，今晚上就让你们感受感受！”
试验成功，无双说起话来是相当豪气，她决定晚上蒸馒头，让大家尝尝用小苏打蒸出来的馒头是什么味道。
说做就做，让丁七一个人继续制取，她则到厨房亲自发面。
“姐，用了这个真的就不用老面儿了？”
“是不是等晚上不就知道了吗？”
发好面，继续和丁七一起实验，今天不光要制取小苏打，还有一样烧碱呢。