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柳月娘和姜怀玉先一步进了灶棚,支起铁锅热卤肉,又把白日买的海菜烙饼贴在锅边重烙。不多时,香气便裹着热气飘出来,混着酒香,漫得满船都是。
路鸣和石生把院子里的石桌擦得干净,又搬来几张石凳,摆上粗瓷碗与竹筷。
乘雾懒洋洋地靠在廊柱上,指尖转着个酒盏,檐归则蹲在一旁,把白日捡的石子挨个摆开,在夕阳底下看纹路。
苍叟拄着拐杖出来时,天边的霞光正慢慢淡下去,一轮浅白的月亮从海上升起来,朦朦胧胧的,像浸在水里。小九跟在他身后,手里攥着半块没吃完的烙饼,眼睛直往灶棚的方向瞟。
路鸣应了一声,转身抱来那两坛方家老酒。泥封拍开的瞬间,醇厚的酒香涌出来,甜里带着点烈,混着海风一吹,连空气都醺醺的。他提着酒坛挨个斟酒,粗瓷碗里酒液晃荡,映着初升的月色。
“先干一碗!”路鸣端起碗,嗓门洪亮,“今日逛得痛快,买得也齐整!”
众人都端起碗,轻轻一碰,酒液溅在碗沿。一口酒下肚,暖意从喉咙里沉下去,漫到四肢百骸。
石安舒呛得皱了皱眉,连忙夹起一块卤肉塞进嘴里。
卤肉是刚回锅热过的,肥的部分透亮,瘦的部分酥烂,卤汁浸透了肌理,咸香浓郁,她嚼了两口便眉眼弯弯:“这卤肉肥的都不腻。”
“那是,方家的老卤汤,传了几代了。”
路鸣咬了口卤蛋,蛋白韧蛋黄沙,“他家卤蛋也地道,用的都是海边的麻鸭蛋,蛋黄出油。”
桌上的菜摆得满满当当:切得薄匀的卤肉码在粗瓷盘里,边上摆着对半切开的卤蛋和卤豆干;海菜烙饼烙得两面焦黄,芝麻粒嵌在饼皮上,咬开是鲜软的内馅;还有一碟拌好的海马齿,酸溜溜的,正好解腻。中间炖着一锅红枣桂圆粥,咕嘟咕嘟冒着细泡,甜香扑鼻。