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听到是鲅鱼饺子，三个年轻小伙眼珠子都快瞪出来了，只等侯书记一发号施令，立刻动了筷子，就跟打仗似的狼吞虎咽起来。
但杨老汉和他媳妇便没有这么洒脱了。
两人很少能和侯书记这样的干部一块吃饭，作为成分是地主的二等人，老虎沟大队的那些人，别说跟他们坐一块吃饭了，吃饭的时候不掀他们桌子就算好的了。
两人拘谨地推让了半天，这才畏畏缩缩往碗里夹了一个饺子。
侯书记见状愣神道：“同志，你们看病的时候吃过了？”
杨老汉摇了摇头。
“没有？那你们咋不吃呢？”
杨老汉张了张嘴，支支吾吾的，脸都红了，也不知道该咋说。
张为民扒拉了一口饺子，抬头瞅了一眼，道：“书记，您就别为难这老汉了。他是没跟您这么大的官吃过饭呢。这要是往前数个十几二十年，您这样的人还得拿着枪杆子指挥他劳改呢。”
侯书记一听，这才恍然大悟，随即笑了起来。
“都什么年代了，国家都把你们的成分划为普通队员了，还担心这些吗？快吃，这鲅鱼可是新鲜着呢。”
他站起来，拿筷子分别给杨老汉和秀珍的碗里扒拉了一些饺子。
杨老汉眼泪都要流下来了，赶忙点头哈腰地道：“够了够了，书记，太多了。”
侯书记笑呵呵的坐下来，语气温和道：“同志，我是知道你的，当年你们家在咱们这片很是出名，几百亩地，说分就分了，这份气魄不很简单啊。”
听到分地，杨老汉顿时眉开眼笑。
“哎，说白了跟我也没多大关系，主要是我爷爷做主的。老爷子很有主见的，就是……就是这辈子没吃过啥苦，劳改的时候搬石头，活太重，他没扛下来。”
说着说着，杨老汉眼圈发红，心情又有些低落了。
侯书记叹了口气，拍了拍杨老汉的肩膀。
“都过去了。人生应该向前看，我们的下一代会有崭新的未来的。”
“是呢是呢。”
杨老汉兴奋道：“说实话，以前地主家的娃也能考大学，这事是我们想都不敢想的。现在好了，不管你什么成分，只要认真念书，大学都会接受呢。”
“啊？你家里有人考大学？”
杨老汉挠了挠头，憨憨地笑道：“我家二闺女，考的是咱们这边的师范。”
侯书记肃然起敬。
“不简单啊，师范，教书育人。你们家要出人民教师了。”
见侯书记丝毫没有当官的架子，说话更是和颜悦色，杨老汉心安了不少，也招呼着自个媳妇吃了起来。
侯书记家的鲅鱼饺子，或许是为了饱腹的缘故，皮很厚。
张为民吃了十几个，肚子已经有些饱意了。
他端起酒杯给侯书记敬酒。
“书记，您家这觉悟可是不一般，我看好多人弄到这鲅鱼不是煮了就是蒸了，要我看那些吃法全是糟蹋了，鲅鱼它就得剁馅弄饺子！您这吃法我赞同。”
侯书记也端起杯子和张为民碰了一下，接着抿了一口酒，哈哈笑道：“以前我们在内蒙当兵的时候，冬天汽车开不进去，只能送些基础物资。天一冷就只有生土豆白菜，连着吃两三个月，吃得大伙一个个脸都绿了。”
“当时我就想吃鲅鱼饺子。要是在那冰天雪地里，一帮人围在火炉旁边，吃上几个鲅鱼饺子，那该多香啊。”
“后来转业回到地方上，时不时的我就要整几条。只可惜这玩意价钱还是高，哪怕是我这个当书记的，一个月也只能解那么一两顿馋。”