第12章 丰盛的早餐 浓郁的方便面(1/2)

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秀禾见到自家闺女醒了,立刻喜笑颜开,与面对李真云时完全是两副面孔。

“真真,你醒了?快来吃饭,一会儿你小弟就把腌菜端过来了。”

“爹和大哥呢?”李真真问道。

“你不管他们,这涝灾刚过,你爹和你大哥需要去地里排积水,排完水后,还要赶紧翻耕,不然等着太阳一出来一晒,那土就要结块,就更难种了。”

李真真立刻明悟了。

这几日是她刚到家,所以她娘张罗着让大哥去给她打些野味补一补,她爹也是围着她转。

今天地里的事情应该是不能再拖了,所以都到地里去了。

“需要我帮什么忙吗?”

“哪需要你帮忙,你好好养着就行。怎么能让你去地里?”秀禾连忙摆手。

李真真目光扫到了二哥李真谷的房间,发现还是门窗紧闭的。

“那二哥呢?二哥不出来吃吗?”

秀禾微微一叹:“你二哥腿还是疼得难受。我把白粥给他端进去,他早上吃了点,没事,不管他。”

李真真皱了皱眉,“怎的还疼得难受?没有吃我给的止痛药吗?”

“止痛药这么金贵,哪能一直吃?他说那疼还能忍住,无碍的。”

“是不是应该找郎中看看?”

“郎中早都看过了,腿也给接上了,就是这伤口好得慢。你也知道,最近一直是阴雨天,再加上你二哥腿上本就严重,要不是你的药,你二哥怕是过不了这一劫。”

秀禾说着将勺子塞到了李真真左手里:“这几天你就用勺子吃,娘把菜都是剁小炒的”

“谢谢娘。”

“这有什么可谢的。”秀禾看着自家闺女的手,一看心口就发酸发痛,像是有人用小针扎她的心一样。“右手怎么样了?还疼不疼?”

“娘你放心,我右手没有想象中那么严重,只要不用力就不疼,估计很快就能好了。”她的右手只是看着惨烈,各种药上了以后,这几天早就不疼了,就是恢复还要花些时日。

“娘那一会儿爹和大哥怎么吃饭?”

这时,李真云已经端着腌菜走过来:“姐,娘都安排好了,爹和大哥都带干粮了,你别管他们,咱赶紧吃吧。”

秀禾看了李真云一眼,向李真真解释道:“要不是你小弟昨天晚上受了惊吓,说是睡不着,今天早上定不会让他起这么晚。”

然后转过头对李真云耳提命面道:“你一会儿吃完,早早给我上山去采菌子。把你相熟的那几个小伙伴,什么李子、狗蛋都叫上,让他们帮咱去摘菌子,告诉他们,摘一天给五文钱,摘得多、摘得好,给十文钱。

李真云睁大眼睛说道:“娘给这么多,那我给多少钱?”

秀禾白了他一眼:“你天天白吃家里的、白喝家里的,要你给我一分钱?快去弄。你摘得越多,未来在家里可以顿顿吃好的,你娘能亏待了你不成?”

李真云笑嘻嘻的点头,“那是。”

李真真发现她娘也是一个能人,绝不是简简单单的乡野村妇那么简单。

且不说她娘拿了油以后,今早就直接用油炒了野菜,还想着让弟弟去雇小工摘菌子。

干事麻利、大胆,心里还有主意,看来李家真的是卧虎藏龙啊。

李真云看着白粥遇冷凝结,上面结成了一层厚厚的米油,口水直流,赞叹道:“娘,这米也太好了把,这么厚的米油,这简直就是仙米!仙家才能吃的东西!”

这“仙米”一说,挑动了秀禾的神经。

她用筷子敲了敲李真云的碗,说:“快吃,吃饭都管不住你的嘴。”

李真云并没有因此而沮丧,高兴得很,往嘴里塞了点腌菜,又塞了一点野菜,把白粥喝了几口,意犹未尽道:“哎呦,真香!这油炒的野菜怎么会这么香?娘,我今天再摘点野菜,晚上咱还吃这个啊。”

“你少吃点,给你姐留一点。你吃这么快,你姐细嚼慢咽的,能吃多少?不能再吃了。”

李真真连忙说:“娘,没事。真云年纪小,正是长身体的时候,多吃点没事,我食量少,无碍的。”

“怎么无碍?你这细胳膊细腿的,娘看着就心疼。你才应该多吃点。”

李真真劝说道:“娘,咱都要吃饱,反正米面油管够,不要亏着大家。”

秀禾说道:“晓得了,那也得让你小弟他们好好弄。等地里的事忙完了,让你爹和你大哥都帮你去弄,弄菌子。”

两人正说着,李真云已经呼呼吃完了。

“娘,我吃饱了,今天的饭量真足。我现在就去找我伙伴一起去山上干活,一定给你弄多多的菌子。”

说着,李真云跳起来,双手扯了几个背篓,风风火火地冲出门外。

秀禾看着吃了一半的闺女说道:“这野菜够不够?不够娘再给你炒一盘。房子里还有腌菜,也不知道你吃得惯吃不惯。臭小子,把刚才那一盘腌菜都吃完了,娘再给你加点。”

“没事的,娘,够嘞!足够的。”

古代农家都是两餐:一餐是朝食,通常在上午九点左右,是这一天的主餐。

早餐作为一日主餐,其实对现代人来说也过于简朴了。

但是白粥、炒野菜和腌菜,对于现在刚经历水涝的农家来说,已经甚是奢侈了。

第二顿是小食,通常在下午四点左右。

这顿就很简单,有时候就是吃早上剩下的饭。

按理说,天蒙蒙亮的时候,农人就下地干活。大约是辰时末,会有家里人把朝食送到地头去吃。到了下午申时,一家人回家吃小食。

这样的吃法李真真还是不适应的。

她来了,定是要改善大家伙食的,一天三餐也不是梦!退一步说,就算不是三餐,这一天两餐也要吃到美满才行。

喝完白粥,吃完炒野菜,她站起身想要收碗筷。

秀禾连忙说道:“你别干活!你的右手还没好,娘来,就几个碗,娘收进去洗洗就好了。”

“没事,娘,我左手可以帮忙,我不能什么都不干。”

秀禾几乎是夺过李真真手中的碗筷。

李真真只能无奈的跟在她身后,进了厨房。

“娘,我还要跟你说个事。”

“什么事?你说。”

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